Michel Zimmermann

  • Découvrez 100 recettes à savourer, de l'entrée au dessert, avec un aperçu pour créer son potager. En effet, le potager et la cuisine vont bien ensemble, car c'est avec de bons légumes que l'on fait de la bonne cuisine. Grâce aux conseils et astuces contenus dans ce livre, réalisez vous-même et sans problème les gratins, poêlées, tartes et bien d'autres. Il y en a pour tous les goûts, de quoi surprendre votre famille, vos invités ou tout simplement diversifier vos repas quotidiens en cuisinant malin sans vider votre porte-monnaie.

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  • Comment élaborer et rédiger une dissertation d'histoire ?
    Les étudiants sont souvent à la recherche de conseils et d'orientations : comment lire et comprendre un libellé de sujet, poser une problématique, choisir et bâtir un plan, rédiger... en résumé, maîtriser les divers types de dissertation ? Que lire et où se documenter ?
    Cet ouvrage propose une démarche claire et progressive pour les guider dans cette mise en oeuvre délicate. Il comporte plus de cent exemples de sujets, vingt plans et quatre devoirs entièrement rédigés, concernant les grandes périodes de l'histoire : Antiquité, Moyen Âge, Temps modernes et époque contemporaine. Il ne s'agit pas de modèles, mais d'une palette d'exercices qui doivent permettre de connaître les démarches intellectuelles et les méthodes de composition indispensables.
    Ce livre est destiné en premier lieu aux étudiants de L1 et des classes préparatoires aux Grandes Écoles, mais il pourra également se révéler profitable à ceux qui préparent le CAPES, voire l'agrégation d'histoire.

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  • La Catalogne est devenue, au Moyen Âge, une principauté souveraine et une puissance méditerranéenne. Privée de son indépendance politique, elle a conservé le vif sentiment d'une identité nationale et linguistique. La renaissance culturelle du XIXe siècle a amorcé un combat pour la reconquête de sa souveraineté. Ce livre retrace l'histoire de la Catalogne, des origines à la maturation de l'autonomie. Il se double d'une histoire de la littérature et de l'art catalan.

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  • Dotée d'une forte conscience nationale et d'une vigoureuse identité culturelle, la Catalogne a connu une histoire cahotique qui l'a longtemps privée de toute forme d'existence politique. Ayant recouvré son autonomie depuis deux décennies, elle s'impose à l'Europe par un grand dynamisme économique et culturel.

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  • Comment élaborer le rédiger une dissertation d'histoire? Les étudiants sont souvent à la recherche de conseils et d'orientations : comment lire et comprendre un libellé de sujet, poser une problématique, choisir et bâtir un plan, rédiger... Que lire et où se documenter?
    L'ouvrage comporte plus de 100 exemples de sujets, vingt plans et quatre devoirs entièrement rédigés concernant les grandes périodes de l'histoire : Antiquité, Moyen Âge, Temps modernes et époque contemporaine. Ces exercices doivent permettre de connaître les démarches intellectuelles et les méthodes de composition indispensables.
    Destiné aux élèves de licence, cet ouvrage peut également se révéler profitable aux étudiants des classes prépatoires et de l'agrégation d'histoire.

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  • L'explication de textes, le commentaire de documents sont des exercices essentiels à l'acquisition du métier d'historien. De la licence à l'agrégation, examens et concours comprennent toujours des épreuves de ce type.
    Cet ouvrage expose les finalités de tels exercices, dont l'esprit est par excellence celui de l'investigation scientifique à partir d'une "source". Il met en garde contre les erreurs communément commises et présente les étapes et outils de la recherche documentaire, de l'identification des contenus historiques propres à chaque document et de la mise en forme d'un devoir.
    De nombreux exemples sont commentés en détail et trois textes fournissent l'occasion d'un balisage des difficultés habituellement rencontrées ; enfin, quatre explications de textes, trois commentaires de documents non textuels ont été entièrement rédigés.

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